- сыр с голубой плесенью
- n
gastron. sinihallitusjuust
Русско-эстонский универсальный словарь. 2013.
Русско-эстонский универсальный словарь. 2013.
СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера
Баварский голубой сыр — Bavaria Blu … Википедия
Молочные продукты — сыр — Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, сортов сыра много. Есть крупные круги сыра весом до 100 кг и совсем маленькие сырки в 30… … Книга о вкусной и здоровой пище
Сель-сюр-Шер (сыр) — Сель сюр Шер фр. Selles sur cher Страна происхождения … Википедия
Сель-сюр-шер (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сель сюр Шер (значения). сель сюр шер фр. selles sur cher … Википедия
Банон (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Банон. Банон фр. Banon … Википедия
На 4 порции: — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей … Википедия
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия
Данаблю — Эта статья нуждается в дополнительных источниках для улучшения проверяемости. Вы можете помочь улучшить эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Не подтве … Википедия
рокфор — Рокфор, без сомнения, является самым известным и распространенным «голубым» сыром в мире. Секрет его производства по прежнему хранится в тайне, поэтому настоящий рокфор умеют делать только в одном месте к югу от Центрального массива в районе … Кулинарный словарь